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素人自拍品酒 買酒先「看」他 人氣: 1148 回覆: 0


2010-8-16 TCW

也許你有過類似的經驗:你走進一家酒坊,挑選伏特加時,你會毫不考慮的拿起「絕對」(Absolut)這個品牌;購買威士忌時,第一個跳進你眼簾的可能是約翰走路(Johnnie Walker),簡單、快速。

但是如果你想買支紅酒,卻可能盯著酒標,遲遲無法下定決心。很想求助銷售人員,卻又怕他為了佣金推銷你一瓶名過其實的酒;後悔沒有先預習紅酒購買指南,但其實就算看了,也記不得埋在眾多品牌中的名字。最後你帶著點遺憾的心情,抓了支看起來順眼的酒瓶轉頭就走。

他,大三開始架網站 自家酒鋪業績,十二年翻逾十一倍 在美國,有一名大三學生看見兩種客層間細微的差異,他利用網路架設美酒庫電視網站(tv.winelibrary.com),再加上親身上陣行銷平民品酒藝術,不僅在十二年間讓自家經營的傳統小酒鋪業績從四百萬美元衝上五千萬美元,翻了十一.五倍,也贏得「YouTube世代的美酒大師」之名,近兩年各大媒體爭相邀訪。

拜網路所賜,這名原來名不見經傳的年輕人范納洽(Gary Vaynerchuk),已經成為美國Web 2.0的傳奇人物,他的網站上,每日瀏覽人次逾八萬名;他的第一本著作一開放訂購,粉絲就將它推上亞馬遜書店(Amazon.com)暢銷書榜第三十六名;今年二月更躋身《富比世》(Forbes)雜誌網路名人第九名。

范納洽發跡的過程正如《彭博商業週刊》(Bloomberg BusinessWeek)所說,不只是利用網站賣酒,他善用Vlog、臉書(Facebook)、推特(Twitter)這些網路工具,打造他個人品牌。這正是許多部落客夢寐以求的願望,可是他的「爆紅」不是一夕造就,是近十三年努力換來的成果。

一九九七年,美酒庫開站,范納洽的初衷是為了方便客戶下單訂購,因為當時美國部分州政府允許酒品跨州直送。范納洽認為擴大規模有利可圖,因此製作電子廣告、目錄,不定期寄發給現有的客戶,並透過口碑傳播再將消息傳遞出去。

范納洽經營眼前生意之餘,繼續密切留意相關規定,並與「禁區」內的潛在客戶保持聯絡。例如,幾年後,他得知德州政府開放酒商跨州送貨,立即解除封鎖,寄出最新酒單與優惠通知,幾天內他的酒行電子進貨系統湧進數百張訂單。

他,三十歲決心出名 推出美酒庫電視,經營個人品牌

網站成立後八年間,美酒庫持續以虛實並用的手法拓展客戶群,一方面改善下單的流程與效率,一方面也砸下數百萬美元在《紐約時報》(New York Times)、《美酒觀察家》雜誌刊登廣告,年營業額激增至五千萬美元(約合新台幣十六億元),成為全美規模數一數二的獨立酒商。

二○○五年底,范納洽在三十歲生日當天決定要出名,他想像脫口秀女王歐普拉(Oprah Winfrey)一樣經營個人品牌。三個月後,美酒庫電視上線了。

每一段影片中他花三十分鐘錄影談論葡萄酒與美食,然後上傳給在線上等待的十萬名粉絲。別以為這樣就結束,范納洽說,前半段做法與其他部落客大同小異,但每段影片播出當天,他會用一整個晚上的時間閱讀數百篇部落客的文章、回應粉絲的問題與留言,甚至徹夜不眠。

他,隨時關心追隨者 兩年時間,推特粉絲超過八十五萬 范納洽說,所有他花在網路上的時間與努力,都只為了一件事:比別人更關心他的跟隨者,所以他在主流影音平台臉書、推特與TubeMogul註冊帳號;雇用網站設計師訂做使用便利的介面,每天晚上錄製影片,而且時時追蹤粉絲動向。

近兩年下來,累積人氣的過程花不到一萬五千美元,但范納洽付出的時間卻比正常工作量多一倍,甚至曾經坐在電腦桌前一步不離長達十五個小時。如今他的推特粉絲超過八十五萬名,許多全球五百強企業都只能望其項背。

暢銷書作家賽斯.高汀(Seth Godin)形容,范納洽領導一個數百萬人的「部落」,他善用新媒體、新技術連結大家,引起改變。近來,他的做法甚至影響評酒界對社群網路的觀感,越來越多品酒名人出現在他的節目。

范納洽堅信,信任是一切之本,儘管他已經將事業觸角擴至品牌諮詢,他仍盡力在二十四至四十八小時內回覆每一封信、面對每一位客戶詢問。曾有一年,他發現公司在耶誕節前三天漏寄一箱酒給一位不常下單的客戶,客服人員為了省事乾脆也不呈報。他得知消息後,在大雪中開了三小時的車,親自將酒送達。

范納洽強調,這麼做並非刻意當成特殊案例處理,而是要立下企業傳承的典範,因為「無論變得多有名,每位顧客、每位朋友、每位主動聯繫的人都很重要,值得尊重與關注。」

真實與敬業的態度,加上滿懷熱情,《紐約時報》推崇范納洽在三十三歲就搖身變為成功且成熟的商人。他自己則說,社群網站還在不斷推陳出新,提供創業家與事業前所未有的免費機會,只要夠熱情,對技術一竅不通的怪咖也可以打造專業的個人品牌。
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