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greatsoup38
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...點解食雲吞撈會送碗湯…


禾都問過. 師傅話兩個原因:
1/ 濕口: 堆麵巧多時都熟過籠或者擺耐少少都淋得滯, 黐埋一舊舊巧難吔巧難夾, 有啖湯沖下易吔少少. 夾小箸麵, 落碗湯到拖兩野先擺落口, 巧巧多, 唔係單果陣梘水味, 唔係個個受到

2/ 尤其冬天, 麵凍得快, 更加黐埋一舊舊, 拖下當熱身...

咁D湯係淋落D麵度食?定攞D麵浸落去?
我食炸醬撈麵都有湯,浸落去食會沖走D炸醬喎


其實應該是叫埋他炸醬分開上
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...咁D湯係淋落D麵度食?定攞D麵浸落去?


兩種食法都見過, 純個人喜巧.
師傅話, 以前賣五毛子碗之前既事, 禾都未出世未吔過咁平, 果時開始肯使銀, 唔係度度有陽春麵賣, 一碗唔多夠, 兩碗長吔又略兼重皮, 加上大熱天熱湯伸狗虎, 所以開始有人吔撈麵, 兩個麵飽肚 D, 又俾叫兩碗或者另加一個齋麵平, 先至開始有人咁吔, 等於碟頭加底. 聽講話炸醬麵都係果時開始, 有啖汁醬重味, 容易餸舊麵落肚. 至於食法, 各施各法, 大排檔野, 邊有咁講究 ~ 純綷約定俗成, 又多少因為麵檔 (尤其以前大排檔) 多數唔會有杯茶水過你, 齋吔撈麵, 真係口乾...
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...「東京熱」...


東京熱, 日經火熱, 日本大鱷仲熱... 咁不如... 搵拓也哥下一下火, 可能會巧少少... 哇哈哈哈哈哈 ~
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wilsonchui
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60樓提及
...咁D湯係淋落D麵度食?定攞D麵浸落去?


兩種食法都見過, 純個人喜巧.
師傅話, 以前賣五毛子碗之前既事, 禾都未出世未吔過咁平, 果時開始肯使銀, 唔係度度有陽春麵賣, 一碗唔多夠, 兩碗長吔又略兼重皮, 加上大熱天熱湯伸狗虎, 所以開始有人吔撈麵, 兩個麵飽肚 D, 又俾叫兩碗或者另加一個齋麵平, 先至開始有人咁吔, 等於碟頭加底. 聽講話炸醬麵都係果時開始, 有啖汁醬重味, 容易餸舊麵落肚. 至於食法, 各施各法, 大排檔野, 邊有咁講究 ~ 純綷約定俗成, 又多少因為麵檔 (尤其以前大排檔) 多數唔會有杯茶水過你, 齋吔撈麵, 真係口乾...


話時話,香港有咩地方既撈面好食?

之前去澳門有檔蝦子撈好好食
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...香港有咩地方既撈面好食?...

哈, 唔多曉... 覺得巧吔既, 貴少少都肯俾既, 都摺晒咁滯. 聽過話有賣成 50文開外一碗既巧吔麵, 不過未試過, 應該都唔會試.

發覺, 通常越係靚靚裝修既, 巧吔極有限. 唔怕嘈嘈既細檔舊檔, 容易有驚喜. 通常會吔最基本既細蓉, ok既, 再食會叫腩河\魚蛋粉, 呢三味都 ok既, 其他都唔會太差. 加埋價錢可以既, 就會長吔. 魚蛋粉如果真係得魚蛋茅魚片既, 會龜類為唔合格; 湯底最易食到得唔得. 腩有埋筋既會加分, 下欄太多唔合格. 雲吞太大粒太細粒都唔收貨, 蝦成隻落茅剁碎就扣分.

咪話刁鑽. 口味純個人喜巧. 吔左咁多年飯, 依家越黎越重視自己既喜巧, 盡量唔難為自己, 盡量平靚正. 聽過見過既仲犀利. 吔龍躉蘇眉, 淨係清蒸個面珠登 (呢個純綷俾得起, 喺酒樓吔); 游水蘇眉石班, 都只係用黎滾啖粥 (呢個自己買黎整)... 呢 D既境界, 真係高 !

總評分: 60
紀錄: | ironforge: GJ x 5 (果然食色聖也! ching識食!) | 寧采臣: GJ x 5 (好有研究!!!!!!!!!!!!!!!!) | wilsonchui: GJ x 50 (魚蛋粉要食埋魚片當雙併(好似係))
wager : 當雙併既肯定係新派麵檔昆老細... (2013年8月30日)
wager : 唔係呀, 魚蛋粉不嬲都有埋魚片架 ~ (2013年8月30日)
wager : Thx. 純綷為食, 又俾唔起, 要貪平靚正. (2013年8月30日)
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今日同大陸同事傾計, 我問依家全國靚女集中係邊, 佢話好多去晒海南, 渡假姐, 無咩既
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掛住CHER文唔知原來各DIN LO 轉晒院,留低我smiley

我好快可以返黎喇smiley

之後第一件事要執返個爆醬錄先,之後開始歷史長河 smiley
努力向財務自由邁進!! ~siuman1986
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寧采臣
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而家D細路...

【本報訊】一名升讀小五的10歲男童,涉嫌網上詐騙9歲女童200元一案,警方調查發現男童與被騙女童同是日本卡通片《星光少女》(Pretty Rhythm Prism Stone)的粉絲。
本月初男童在該粉絲的facebook群組中,以200元放售一款據說為星光少女的寶石收納盒,女童十分喜歡,於是將錢郵寄給男童,但之後卻收不到貨,前日將事件告訴母親,其母懷疑她受騙於是報警,警方當晚到男童於牛頭角的住所將他拘捕。
9歲買家母親報警

男童姓陳(10歲),叫「進仔」,與父母同住樂華南邨喜華樓一單位,暑假後即升讀小五。據街坊指,進仔隨母親由內地移居香港,父母各有工作。
陳父返夜更,他形容進仔肥嘟嘟,討人喜愛。消息稱,進仔是日本卡通片《星光少女》(Pretty Rhythm Prism Stone)的粉絲,早前加入星光少女產品交換/買賣的facebook群組,進仔屬活躍成員,經常留下評論及畀「Like」,他不時在網上買賣相關產品。
本月初,進仔將一款據說是星光少女的寶石收納盒上載fb放售,叫價200元,居住大角嘴的9歲女童在fb見到後十分喜歡,於是聯絡他要求交易。其後,女童把200元放進信封內,根據進仔提供的地址郵寄貨款給他。
豈料一直等不到進仔寄來貨物,陳女越等越不開心,前晚8時許將事件告訴母親,陳母懷疑女兒受騙於是報警,警方根據女童提供的地址,於是即前往喜華樓調查,當時進仔與母親在家,在警員盤問下,進仔承認已收到陳女的200元貨款,惟一時貪心沒寄貨給她。
事主暫准保釋候查

警方在其寓所發現一批星光少女的產品,包括未寄給事主的貨物,因進仔已超過10歲要負上刑責,警方遂以涉嫌詐騙罪名將他拘捕,在母親陪同下到秀茂坪警署調查,暫准保釋候查,下月下旬須到警署報到。
據稱有人口口聲聲指,今次是首次收到錢不給貨,但網名「愛沫雪」的女童亦曾在群組上留言,直指涉案男童進仔收了錢但沒有寄出貨品。在進仔涉嫌詐騙被捕前五日(22日),他仍在群組上留言:「$200收購pst(Prism Stone Trunk寶石收納盒),誰願意?」
《星光少女》是日本玩具廠商Takara Tomy、Syn Sophia與南韓孫悟空玩具公司聯合生產,包括漫畫、動畫及遊戲,漫畫內容講述主角天宮旋實現星光舞者的故事,無綫電視於今年1月26日至7月27日,逢周六及周日下午5時至5時半播放該卡通片《星光少女•美夢成真》,合共51集
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小朋友好學唔學。令我諗起以下呢段新聞

澳洲騙案買智能手機變買青蘋果
星島日報星島日報 – 2013年8月2日星期五下午4:00

澳洲一名女子在網上購買蘋果iPhone手機,之後相約一名賣家見面進行交易,最終她以1500澳元(約10780港元),買了兩部蘋果手機盒。當她回家後,把盒子拆開一看,內裏竟是兩個如假包換的青蘋果!

這名受騙女子居於布里斯本,非常年輕,只有21歲。她在Gumtree買賣網站上登廣告,聲稱想買一批蘋果iPhone手機。

未幾一名女賣家致電和她接洽,聲稱手上有兩部蘋果手機待售。女子歡天喜地,相約對方在當地一家麥當勞快餐店見面交收。

女子最終付出1500澳元,對方則奉上兩個全新的iPhone手機盒。但她沒有打開盒子查看,就交錢給對方。

當她回家打看盒子一看,內裏竟然是兩個青蘋果,始知受騙。

澳洲警方為此提醒消費者,上網購物時小心。
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wilsonchui
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what is 歷史長河??
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wilsonchui
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between, 今晚有冇吹水局?smiley
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唔洗等今晚,你要開依家都得smiley
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今晚冇街出smiley
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今晚跟隊

RF已經有18小時吹水生活圈 (0800-0200)
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尋晚識左兩個日本妹 若槻ゆうか 同 悠木めい smileysmiley
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宅男夏令營

尋晚識左兩個日本妹 若槻ゆうか 同 悠木めい smileysmiley


係東京識架?smiley
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尋晚識左兩個日本妹 若槻ゆうか 同 悠木めい smileysmiley


係東京識架?smiley


文化交流, 築起中日兩國既橋樑

RF的東京熱, 世界的東京熱
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宅男夏令營

尋晚識左兩個日本妹 若槻ゆうか 同 悠木めい smileysmiley


smileysmileysmiley
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尋晚識左兩個日本妹 若槻ゆうか 同 悠木めい smileysmiley


係東京識架?smiley


文化交流, 築起中日兩國既橋樑

RF的東京熱, 世界的東京熱


無圖無真相
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不如00開間公司搞香港熱,去Kickstarter 集資,
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82樓提及
不如00開間公司搞香港熱,去Kickstarter 集資,
我願意入股 :pp


暫時無得搞......香港的尺度太嚴, 「道德標準」太高, 雖然「口不對心」指數高, 但要堂堂正正, 合法地搞這門「產業」, 我估計賣唔到出去....
我的部落: http://twotone56.blogspot.hk/2014/02/blog-post_21.html 排隊歌!! (UPDATED: 星期五, 2月 21, 2014) ~肥B
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咁又係..大家都bt..比賣可能都少人幫襯..
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想做甜片大亨都唔易
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寧采臣
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可以去OTCBB上市, 目標要做甜片既華誼兄弟

成個甜片產業最好搵可能係經理人
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肥B (肥B)
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首要本地要大賣, 先至出到海, 本地都無正規合法的銷售渠道, 點做好海外孖屐呢.....

BT 問題唔大, 否則日本的AV企業都應該全部做唔住吧~~
我的部落: http://twotone56.blogspot.hk/2014/02/blog-post_21.html 排隊歌!! (UPDATED: 星期五, 2月 21, 2014) ~肥B
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果d女女好似好低薪,有時唔明點解咁佢地都肯拍...
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寧采臣
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東京X咁多變態野, 梗係唔係只係錢


Tokyo H而家既架構係海外美國成立公司, 再通過網上分銷番本土, 全程唔會有任何日本法律實體或者協議控制, 其實好適合上市

係cayman成立一間limited, 再hold間BVI然後同美國公司換股

一間做streaming video既公司, 上市科無得唔批

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紀錄: | ironforge: GJ x 5 (做唔成大亨,你都一定係專家!) | hoyin86: GJ x 5 (估唔到0兄對於鍾意嘅嘢都咁有研究 ) | wilsonchui: GJ x 47 (甘拜下風) | soso2412: GJ x 10
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why有d騎兵,有d步兵?
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