本版告示: 投資涉及風險,包括損失本金。閣下不應僅依賴本論壇資料而作出任何投資決定。投資者應該參閱相關產品的章程以獲得更多細節,包括產品特色和風險因素。投資者考慮是否適合投資任何投資產品時,敬請考慮本身之投資目標及情況。
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國茂控股(小肥牛)(8428)專區 人氣: 1388 回覆: 21


http://www.cbk.com.hk/

企業簡介

『小肥牛火鍋活魚專門店』創立於 2004 年,在當時創造了火鍋加活魚刺身的新飲食文化。由開業至今,公司秉承 "創新求變、以客為先、以人為本" 核心理念經營、務求成為香港人最喜愛火鍋館之一。

為提供專業優質的服務、出品及環境予顧客,公司不斷自我審查及邀請外間認證機構進行評審,從而持續提升服務、出品及環境的質素水平和穩定性。

作為火鍋活魚專門店,公司對食物品質同衛生都嚴格監控,堅持每日由專人採購同驗貨,確保食品新鮮。另外,亦會定期派專人到店抽取樣本進行細菌化驗,保證食物安全,務求顧客食得放心。而在服務上面,除了緊貼網上食評,每星期公司管理層會親自致電顧客,聽取意見,從而了解顧客的需要,不斷改善服務質素,希望令顧客有窩心的感覺。
企業願景、使命及核心價值

企業願景:
成為香港人最喜愛火鍋館之一

企業使命:
我們勇於創新求變、以真誠態度致力為顧客提供專業優質的出品、環境、服務及價格合理的美食。

企業核心價值:
以客為先、以人為本、創新求變

虛懷若谷

肯學必有所成,肯捱必有所得,肯問必有改善。世界不停進步,要把著一種謙虛積極主動的態度去迎接新的事物。人不要看得自己太高,要懂得放下身段,要多睇多聽多問。盡力有二種力量
(一)個人努力
(二)借力
Tommy Kwok
執行董事
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熱烈慶祝 痴峰終於坐監喇~
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http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/finance/20161024/55821711

經營「小肥牛」火鍋店的國茂控股,剛遞交創業板上市申請,由國泰君安保薦。

截至3月底的2016年財年,「小肥牛」收益1.34億元,純利8200萬元,兩者按年微升。但截至7月底的4個月,收益4438萬元,純利虧損212.5萬元,按年轉盈為虧。以2016年財年計算,每間可比較餐廳日均收益為3.9萬元,期內有9間可比較餐廳。截至最後可行日期,集團全港有10間餐廳。

該股集資所得,將用作開設5間新「小肥牛」火鍋店、為火鍋店設中央廚房、升級現有火鍋店、升級資訊科技系統,和設立新總部。

另外,高科橋光導科技、萬成環球控股亦已遞交創業板上市申請。至於主板,則有中國藝術金融、廣東愛德威建設,兩股早前申請已失效,今日再次入表。

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https://www.104.com.tw/jobbank/c ... d1d5f2443a363189j97
公司介紹

產業類別:
  餐館業
產業描述:
  餐館業
員  工:
  200人
資 本 額:
  暫不提供
聯 絡 人:
  洪小姐
公司地址:
  台中市大雅區大林路163巷56號地圖
電  話:
傳  真:
  暫不提供
公司網址:
  http://www.fatcalf.com.tw/
相關連結:
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公司簡介

小肥牛連鎖餐飲創立於2004年,具有優質的企業文化與完善的管理制度,我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習與成長的空間,歡迎優秀或具餐飲服務熱忱的伙伴一起加入工作行列,讓我們一起攜手努力,共同分享成功的喜悅。
主要商品/服務項目

小肥牛蒙古鍋http://www.fatcalf.com.tw/
右京棧大吟釀鍋http://www.yjz.com.tw/
夏蒙法式小館http://www.charmant.com.tw/
福利制度

福利制度
●月休八天
●保險
●免費供膳
●員工制服提供
●月休假、特休假、男性陪產假…等
●三節禮金、績效獎金、年終獎金
●婚.喪.喜慶福利金補助、住院慰問金
●國/內外員工旅遊
●員工用餐優惠
●店舖聚餐
●教育訓練
●昇遷管道:完善績效考核制度,定期個人考核評估,作為調薪、獎金發放及升遷依據
(註:錄取後需繳交餐飲業體檢合格證明)
經營理念

誠信-是我們最基本的理念,也是執行各項業務時必須遵守的法則
熱忱-追求以人為先,以客為尊的服務精神
創新-透過團隊的力量,不斷的改變,才能成為領先者
分享-是我們對同仁鄭重的承諾
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【明報專訊】擁有本地連鎖火鍋專門店「小肥牛」的國茂控股,近日已向聯交所遞交創業板上市申請。根據資料,旗下10間火鍋餐廳中,以太子分店成績最亮眼,截至今年3月底止年度,太子分店共錄得2717萬元收入,佔整體收入五分之一,日均收益達7.5萬元。

4個月轉蝕210萬

是次申請上市的國茂控股,旗下主要業務為營運本地連鎖火鍋專門店「小肥牛」,提供一般火鍋、九層海鮮塔及蒸氣火鍋3種類型的火鍋食品。截至今年3月底止年度,公司旗下共有10間餐廳,收益達1.34億元,按年升2.7%,純利亦維持於820萬元;至於毛利則錄得逾840萬元,毛利率約在65.1%水平。不過,由於行政開支及其他成本增加,截至今年7月底止4個月,純利轉盈為虧蝕約210萬元。

此外,截至今年3月底止年度,顧客人均消費達253元,按年上升15%,主要由於期間上調價格所致;而即使踏入酷暑的淡季,顧客人均消費仍有升無跌,截至今年7月底止4個月,每名顧客每餐平均消費達260元,按年升6.6%,同樣因為期間上調價格所致。
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1. 小肥牛名稱經營
2. 「小肥牛火鍋活魚專門店」、「小肥牛火鍋大排檔」、「小肥牛蒸氣石鍋火鍋專門店」及「小肥牛太子會」旗下九間餐廳
3. 人流量高的地區(即太子、尖沙咀、油麻地、灣仔及銅鑼灣)以及住宅區(即葵涌、大圍、大埔及屯門)提供款式多樣的火鍋餐飲。
4. 最好是太子、大圍、銅鑼灣、元朗等分店
5.346供應商,五大供應商佔50%採購
6. 租金成本佔銷售10%左右
7. 每日接近4萬生意
8.元朗生意好但執了
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10. 2004年開始搞,之後和其他人合作搞生意,擴到9間,重整上市
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11. 風險: 食物中毒、火窩喜好、地點、更新店鋪、擴充、額外資本開支、中央廚房、人、季節性、保險、負面宣傳、競爭、食材
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12. 間間都有海鮮塔
13. 平衡就1至7個月,回本就26至38個月
14. 食物好靚
15. 肉同海鮮都是重中之重、飲品都是
16.海鮮升得快
17. 食物成本佔4成
18. 7成人信用卡,3成人現金
19. 冬天收入勁,夏天收入差
20. 196 員工
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21. 羅裔麟:103
22. 鍾永賢:1381
23. 老細和執董都是銀行sales
24. 陳如子:336、25、93、532、
25. 陳俊明:52
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26. 國衛
27. 2016年降1%,至640萬,2017年4月轉虧250萬,1,180萬現金
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虧,7,800萬現金
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經本公司管理層初步審閱本集團未經審核管理賬目及評估目前可得資料後,本公
司董事會(「董事會」)謹此知會本公司股東及潛在投資者,預期本集團將會就截至
二 零 一 七 年 六 月 三 十 日 止 三 個 月(「 該 期 間」)錄 得 不 超 過 6.0 百 萬 港 元 的 除 稅 後 虧
損,對比截至二零一六年六月三十日止三個月的除稅後虧損則約為3.7百萬港元。
該期間錄得虧損,主要由於(i)本公司日期為二零一七年一月二十七日的招股章程
所述長沙灣餐廳及元朗餐廳分別於二零一六年七月及二零一六年十月結業;及(ii)
經濟疲弱導致現有餐廳收入減少。
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經本公司管理層初步審閱本集團未經審核管理賬目及評估目前可得資料後,本公
司董事會(「董事會」)謹此知會本公司股東及潛在投資者,預期本集團將會就截至
二 零 一 七 年 九 月 三 十 日 止 六 個 月(「 該 期 間」)錄 得 不 超 過 8.0 百 萬 港 元 的 除 稅 後 虧
損,對比截至二零一六年九月三十日止六個月的除稅後虧損則約為0.8百萬港元。
該期間錄得虧損,主要由於(i)本公司日期為二零一七年一月二十七日的招股章程
所述長沙灣餐廳及元朗餐廳分別於二零一六年七月及二零一六年十月結業;及(ii)
經濟疲弱導致現有餐廳收入減少。
載入PDF: http://www.hkexnews.hk/listedco/listconews/gem/2017/1102/GLN20171102166_C.pdf 在新視窗開啟
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經本公司管理層初步審閱本集團未經審核管理賬目及評估目前可得資料後,本公
司董事會(「董事會」)謹此知會本公司股東及潛在投資者,預期本集團將會就截至
二零一七年十二月三十一日止九個月(「該期間」)錄得不超過8.5百萬港元的除稅後
虧損,對比截至二零一六年十二月三十一日止九個月的除稅後溢利則約為2.0百萬
港元。該期間錄得虧損,主要由於(i)本公司日期為二零一七年一月二十七日的招
股 章 程 所 述 長 沙 灣 餐 廳 及 元 朗 餐 廳 分 別 於 二 零 一 六 年 七 月 及 二 零 一 六 年 十 月 結
業;及(ii)經濟疲弱導致現有餐廳收入減少。
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